محاضرات التغذية العلاجية Diploma in Clinical Nutrition

Moataz Abdelghani أغسطس 21, 2021 دبلومة التغذية العلاجية

تشمل محاضرات دبلومة التغذية العلاجية، على شرح المحاور الرئيسية والعناصر الفرعية، التي تغطي كل ما يتعلق بالتخصص سواء من بعيد أو قريب.

تحتوي المحاضرات على الشرح النظري، أيضا تشمل على الشروحات التطبيقية العملية؛ حتى يتم تأهيلك بشكل كامل إلى سوق العمل.

يقوم بشرح الدروس نخبة من أفضل الأساتذة والمتخصصين المحترفين في مجال therapeutic nutrition، بأفضل الطرق والوسائط.

محاضرات التغذية العلاجية

الدبلومة تتناول التخصص من الألف لـ الياء، فبعد انتهائك من الدورة ستكون قد احترفت المجال، وسيتم إطلاق لقب أخصائي التغذية العلاجية عليك.

ستكون أخصائي تغذية ليس بالمسمى فحسب، ولكن بالشهادات المعتمدة والموثقة من جهات تعليمية رسمية، كذلك جهات تعليمية أمريكية، كما أنها معترف بها في سوق العمل.

محتويات المحاضرات

ستدرس في محاضرات الدبلومة، مدخل إلى التغذية العلاجية والرياضية، وكذلك محور خاص بالسمنة والنحافة، بالإضافة إلى تغذية الأطفال والحوامل والمرضعات.

تغذية كبار السن وكيفية تخطيط الأنظمة الغذائية وأهدافها، بجانب التغذية العامة والتقييم التغذوي، كما أنك ستدرس بشكل عملي ونظري التغذية العلاجية للعديد من الأمراض.

التغذية العلاجية لمرضى السكر

تساعد التغذية الصحيحة مرضى السكر سواء من النوع الأول أو الثاني، على التحكم في المرض، وعدم التعرض للمضاعفات الخطيرة مثل:

تلف الأعصاب والرؤية.
السكتة الدماغية.
أمراض الكلى.
ضعف الدورة الدموية.
أمراض القلب.
التهابات اللثة.

الكربوهيدرات من أهم العناصر التي يجب أن يتناولها الإنسان سواء الصحيح أو المريض؛ لأنها بمثابة الوقود الذي يحرك الإنسان.

لذلك فإن التحكم فيها من خلال تناول الكميات المناسبة من الأطعمة التي تحتوي عليها، سيساعد مريض السكر على التحكم في المرض.

القلب

إن أعراض مرض القلب مثل عدم انتظام ضرباته وارتفاع ضغط الدم، أيضا تراكم الترسبات في الشرايين، قد تتضاعف إلى الإصابة بالنوبات أو السكتات الدماغية والتعرض للوفاة.

التغذية السليمة ترشدك إلى تناول الأطعمة الصحية والابتعاد عن الضارة، مثل الأطعمة التي تشمل على الكوليسترول والدهون المشبعة.

مريض القلب يجب أن يقلل من الأطعمة التي تحتوي على الدهون والكوليسترول والصوديوم، وفي الوقت ذاته يركز على الفواكه والخضروات.

القولون

مرض القولون من أكثر أمراض الجهاز الهضمي تأثيرًا على المريض جسديًا ونفسيًا؛ ومن هنا تبرز أهمية التغذية في السيطرة على المرض.

أعراض مثل سوء امتصاص العناصر الغذائية وسوء التغذية وفقدان الوزن وتراكم السموم في القولون والالتهابات، قد يتم التحكم فيها من خلال نظام غذائي مناسب.

الكلى

من أخطر الأمراض التي قد تودي بحياة المريض، كما أن مضاعفاتها خطيرة، مثل ارتفاع مستويات الكالسيوم والبوتاسيوم في الدم ، وانخفاض مستويات الحديد ، وضعف صحة العظام، وصولًا إلى الفشل الكلوي.

مريض الكلى، يجب ألا يُكثر من تناول الأطعمة التي تحتوي على نسب كبيرة من العناصر الغذائية كالبروتين والبوتاسيوم والفوسفور والصوديوم.