السرطان من الأمراض التي أصبحت شديدة الانتشار في الفترة الحالية، أصبحت الإصابة بمرض السرطان كثيرة مثل الإصابة بنزلات البرد، وبالرغم من التطور الكبير في الدراسات والبحوث التي تناولت أنواع كثيرة من السرطان، إلا أنه حتى يومنا هذا ما زالت هناك العديد من أنواع السرطان التي لم يكتشف لها علاج بعد.
الأمر مؤسف وحزين للغاية، خاصة إن كنت مثلي وفقدت أكثر من شخص من أفراد أسرتك بسبب مرض السرطان، كم المعاناة والألم التي يمر بها المرضى بهذا المرض اللعين جعلني أبدأ في البحث عن طرق يمكن أن أساعد بها المرضى، أنا لست متخصصة في الطب أو العلاج ولكن بالطبع يمكنني تقديم المساعدة.
والمساعدة التي أود تقديمها لكل مريض سرطان أو لكل شخص يعرف أحدًا ما مصاب بالسرطان هي قائمة من الأطعمة التي تحارب السرطان، وقائمة أخرى لأهم الأطعمة التي يجب أن يحرص مريض السرطان على أن يتضمنها نظامه الغذائي، وأخيرًا قائمة بالأطعمة التي لا بد أن يتجنبها مريض السرطان تمامًا، أتمنى أن أساعد بهذه القوائم ولو شخصا واحدا وأن أساعد في تحسّن صحته ولو قليلًا، ولكن أولًا دعني أخبرك بأن السرطان مرض يمكنك أن تهزمه وأن السرطان لا يعني الموت، لذا كن قويا واعبر هذه العقبة بقوة الإرادة والإيمان بمعجزات الله.
أطعمة تحارب السرطان
هناك العديد من أنواع الأطعمة التي تحارب مرض السرطان، وتُعد الأطعمة على هذه القائمة من العوامل الأساسية المكملة للعلاج والتي يجب أن يحرص كل مريض على تناولها باستمرار..
- زيت السمك الذي يحتوي على الأوميجا 3 التي تحد من نمو الخلايا السرطانية والذي يوجد بكثر في سمك التونة والسلمون والمكريل.
- الكاروتينات وهي باختصار الأطعمة ذات اللون البرتقالي والتي تحارب العديد من أنواع السرطان، مثل سرطان الثدي والجلد والبروستاتا والحنجرة واللسان، وفي أغلب الأحيان تأتي هذه الكاروتينات في هيئة حلوة مثل الجزر والبرتقال والشمام والقرع والطماطم والمشمش والخوخ والتي يمكن أن تعد منها مشروبا لذيذا ومحاربا للسرطان من الدرجة الأولى.
- التفاح والذي يحتوي على مواد مضادة للأكسدة والتي تقي من السرطان وتحارب الخلايا السرطانية وتحارب سرطان الرئة والثدي والقولون، وهناك العنب والذي يعد أكثر المواد الغذائية التي تحتوي على مضادات الأكسدة ويأتي بعده الرمان والسوداني والكاكاو.
- التوت والفراولة بكل أنواعها من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة والتي تحارب كل أنواع السرطان.
- البقوليات من مضادات الأكسدة، فهي أيضًا من المواد التي تنظف الجسم.
- الشطة والفلفل الحار بكل أنواعه وألوانه من أهم المواد التي تحارب سرطان البروستاتا والمعدة والقولون.
- القهوة ،كوبين من القهوة يوميًا يحاربان سرطان الثدي ويقلل من إمكانية الإصابة بالسرطان بشكل عام.
- عائلة القرنبيط والكرنب والبروكلي من أفضل الخضروات لمحاربة السرطان والتي تحمي الجسم وتقتل الخلايا السرطانية.
- الزنجبيل والذي يُتلف الخلايا السرطانية والكمون الذي يحارب التهابات الخلايا في المراحل الأولية فيمنع تطورها إلى سرطان. والكركم الذي يستخدم في علاج السرطان.
- الثوم مضاد للسرطان ويحمي الجهاز الهضمي ويحارب سرطان الثدي، والبصل من المضادات القوية للالتهابات والأكسدة ويحارب العديد من أنواع السرطان.
- الخضروات الورقية بأنواعها تحمي من سرطان الرئة والجلد والمعدة والثدي، والبقدونس والكراث لها خصائص تقضي على الخلايا السرطانية في بداية تكونها فتحمي الجسم قبل تطول المرض.
- الشاي الأخضر: مضاد للأكسدة لاحتواءه على البوليفينول والذي يقضي تمامًا على الخلايا السرطانية ويعد من أقوى المواد التي تحارب سرطان الجلد.
أطعمة يجب أن تتناولها يوميًا:
1 . الطماطم و الجزر والبازلاء و اليقطين والتي تحتوي جميعها على نسب مرتفعة للغاية من الفيتامينات والمعادن والألياف.
2. البروكلي والقنبيط والكرنب و التي تحتوي على مركبات كميائية تساعد في تحويل الاسترجين السيء إلى استرجين جيد، وتقلل كثيرًا من خطر الإصابة بمرض السرطان بشكل عام.
3. البقدونس والكراث والتي تعد من أهم المواد الغذائية المحاربة للسرطان.
4. القرع المر والذي يساعد في الحفاظ على معدل جيد لضغط الدماء والذي يعد مهما جدا في مرحلة العلاج من السرطان.
5. كافة الخضروات ذات الأوراق الخضراء كالملوخية و السبانخ.
6. الفواكه التي تحتوي على فيتامين سي مثل البرتقال والفواكه المضادة للأكسدة مثل الموز والكيوي والخوخ والمانجو والكمثرى، وعائلة الفراولة والتوت، كذلك الأفوكادو والجوافه والمشمش والتين، وأخيرًا الزبيب الذي يعطي قدر كبير من الطاقة.
7. أما عن البروتينات، فالأسماك والبيض واللحوم الخالية من الدهون والتوفو مفيدة للغاية، كذلك منتجات الألبان والمكسرات والبقوليات والحمص من المواد التي تعد مهمة للغاية في تغذية مريض السرطان .
8. الكربوهيدرات مثل الأرز والمعكرونة والمنتجات المصنعة من الحبوب الكاملة مفيدة للغاية ، كذلك الشوفان والذرة والبطاطس و العسل هامة للغاية وتساعد في تقليل الالتهابات بشكل جيد.
أطعمة يجب أن يتجنبها مريض السرطان:
- الأطعمة المقلية.
- الأطعمة المشوية.
- اللحوم عالية الدهنية.
- الإكثار من الملح والسكر والزيوت في الطعام.
- اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة.
- الأطعمة المصنعة مثل المخللات والمربى.
- المشروبات الكحولية والتدخين
وتقدر تدرس معانا اكثر من محور في challenge academy
أولاً للتغذية العلاجية: Nutrition Board
– 10 أدوار لأخصائي التغذية منهم (التقييم التغذوى، وضع خطة التغذية و متابعة التغذية الأكلينيكية للمرضى
– بورد التغذية الاكلينيكية يعتبرمن أهم واقوى الشهادات الموجودة فى مجال التغذية للمجال الطبي..
– دراسة شاملة لتكون محترف في التقيييم التغذوى للمرضي ووضع خطة التغذية
– متابعة التغذية الاكلينيكية للمرضى والتعرف علي كل التداخلات بين الدواء والغذاء.
– التأهيل للعمل في مجال التغذية العلاجية بأكبر المستشفيات في مصر وخارج.
ثانياً: التغذية الرياضية : Sports_nutrition
– الموضوع محل أهمية كبيرة في سوق العمل وخريجي الكليات الطبية والرياضية وبيحتاج للمحترفين.
في الدبلومة هتقدر توصل لهدفك وتكون
– أخصائى تغذية رياضية
– أخصائى تغذية فى اكبر جيمات في أي دولة حضرتك هتشرفنا منها
– أخصائيين تغذية فى النوادى الكبيرة
– أخصائى تغذية فى مراكز التأهيل
من خلال دراسة:
• دور العناصر الغذائية المختلفة فى بناء الجسم.
• ما هى المكملات الغذائية المختلفة كيفية التعامل معها
• طرق وكيفية عمل دايت كامل للتخسيس او زيادة حجم العضلات
• كيفية زيادة الكفاءة الرياضية بالغذاء
ثالثا: إدارة السمنة #Obesity management diploma “نظرى + عملى
– ازاى العناصرالغذائية المختلفة بتشارك فى بناءالجسم.
– ايه المشاكل اللى ممكن يقابلها مريض_السمنة
– كيفية تغيير حياة المريض عشان يتغلب على عادات السمنة
– والتعرف على انواع ادوية التخسيس الموجودة فى السوق
– كيفية عمل #دايت لمريض السرطان أو كبار_السن
– كيفية عمل دايت لاطفال و الحوامل🏼
رابعا : جلسات لايف كوتشينج
محاضرين الدبلومة :
(Graduated from faculty of pharmacy Cairo University- Clinical nutrition diploma an shams university – Obesity management specialist certificate by SCOPE (British obesity management specialist federation) – ISSA sports nutrition – Founder of butterfly weight loss center- Worked for in shape clinics wadi degla branch- Works at golds egypt – Cofounder of nourishco for nutrition and health coach – Nutrition instructor )
__________________________
(Faculty of medicine Ain Shams University – Certified personal trainer and Fitness manger- Clinical and sports nutrition specialist- HIIT instructor- Nutrition consultant for pharmaceutical companies- Sports science and clinical nutrition lecturer.)
______________________
(Diploma in Clinical Nutrition Ain Shams University – Master Degree in Nutrition Cairo University- Diploma in Pediatric Nutrition- Diploma in American Board in Clinical Nutrition- Diploma in Plants & Medical Herbs- Diploma in Obesity Management)
– جودة تستحق حضورك حيث أن جودة المواد العلمية وأسلوب التدريب على أيدى أطباء المجموعة المختصين بالتدريس فى الجامعات المصرية والعربية والدولية.
– التأهيل للماجستير التخصصي فى التغذية العلاجية من أقوي الجامعات الأمريكية
– إمكانية الدراسة أونلاين
القاهرة
(اشترك معانا الآن واحصل على خصم 50% لفترة محدودة جداً
بالأضافة إلى خصم خاص للمجموعات و المؤسسات الطبية*
*العناوين:
القاهرمدينة نصر: 34 عباس العقاد – الدور العاشرة
