تُعد تغذية مرضى السكر في رمضان، من أهم القضايا التي تهم الكثير من المصابين بهذا الداء المزمن، حيث يرغبون في الحصول على صوم مريح وصحي.
لذلك، يلجؤون إلى أخصائي وخبراء التغذية، الذين يخططون الأنظمة الغذائية المناسبة وفقًا لحالة كل مريض، مع تقديم مجموعة من النصائح التي يجب الالتزام بها خلال الشهر الكريم.
هذا الأمر، يحتم على الأخصائي معرفة كل كبيرة وصغيرة عن تأثير الصوم على جسم الإنسان، وهو ما يتم دراسته بشكل كامل في دبلومة التغذية العلاجية المعتمدة.
تغذية مرضى السكر في رمضان
على عكس ما يتوقع البعض، فإن الصيام قد يساعد بشكل كبير في تنظيم مستويات السكر في الدم، ولكن بشرط أن يعتمد المريض على نظام غذائي مناسب.
وتعمل الأنظمة على جعل مريض السكر يشعر بالشبع طوال فترة النهار، دون التأثير على صحته أو التعرض إلى مضاعفات خطيرة.
الاعتماد على نظام غذائي مناسب، قد يكون سببًا في ضبط وزن الجسم، خاصة من المرضى الذين يعانون من السمنة الشديدة، بجانب إصابتهم بالسكر.
أهمية التغذية الصحيحة لمرضى السكري في رمضان
تكمن أهمية التغذية المناسبة في رمضان لمرضى السكر، في الفوائد التي تقدمها، على النحو التالي:
- عدم التعرض إلى انخفاض مستويات السكر أثناء الصيام.
- تجنيب المريض ارتفاع مستوى السكر بعد الإفطار.
- الوقاية من التعرض لـ الجفاف بسبب نقص المياه.
- عدم التعرض للمضاعفات الخطيرة مثل مرض الكلى.
- ضبط وزن الجسم، والوقاية من السمنة.
الأنظمة الغذائية
لا يمكن اعتماد نظام غذائي واحد لجميع مرضى السكر، وذلك لاختلاف المراحل التي وصل إليها كل مريض عن الآخر، ولكن يوجد بعض المعايير، التي يمكن أن يتم بناء النظام الغذائي عليها:
- يجب أن يتناول المريض 3 وجبات، الإفطار والسحور ووجبة خفيفة في الوسط، مع ضبط معدلات السعرات الحرارية.
- يفضل عدم تخطي نسبة النشويات ٤٠-٤٥٪ من السعرات الحرارية، التي يحصل عليها المريض.
- الابتعاد عن جميع أنواع السكريات.
- الاعتماد على الخضروات والفواكه الطازجة.
- تناول كميات كافية من الماء والعصائر الطبيعية.
- تأخير السحور حتى اقتراب آذان الفجر.
- وجبتا الإفطار والسحور يجب أن تشتمل على كميات كافية من البروتينات والدهون غير المشبعة.
تغذية مرضى السكر في رمضان
هناك مجموعة من النصائح، التي يقدمها الأخصائيون إلى مرضى السكر في رمضان، ومنها:
- الإكثار من تناول المياه عند الإفطار لتعويض جفاف الجسم.
- أداء صلاة المغرب بعد تناول المياه وقبل الإفطار.
- يجب أن يشتمل الإفطار على العناصر الغذائية الكاملة، مثل البروتينات والكربوهيدرات والدهون.
- طبق الإفطار يمكن أن يحتوي على الدجاج أو اللحم أو السمك، كمصدرًا للبروتينات.
- تناول البقوليات مثل الفاصوليا والخضراوات كالبامية في وجبة الإفطار.
- الاعتماد على السلطات بشكل كبير في وجبة الإفطار.
- تناول كميات قليلة من النشويات مثل الأرز والخبز.
- إذا شعر المريض بالتعب يجب عليه الإفطار، خاصًة إذا وصل مستوى السكر حتى 70 إلى 80 جم.
- ممارسة الرياضة بشكل يومي، تساهم في الاستفادة من العناصر الغذائية.
- يجب قياس السكر بشكل دوري في رمضان.
دبلومة التغذية العلاجية
إذا كنت ترغب في التعرف أكثر على مجال التغذية العلاجية واحترافه، أو كنت مريض سكر، وتريد التعامل بشكل ذاتي مع المرض دون الاستعانة بـ أخصائي، يمكنك دراسة هذا التخصص من خلال الدبلوم المعتمد.
في هذه الدورة الشاملة، يتعلم عملائنا بشكل نظري وعملي، كل ما يتعلق بمجال التغذية، وكيفية علاج كافة الأمراض من خلال الأنظمة المناسبة.
تشتمل الدبلومة على محاور مثل التغذية الرياضية والسمنة والنحافة، كذلك المكملات الغذائية والعناصر الغذائية الأساسية وعمليات الأيض.
اعرف أكثر
يمكنك معرفة كافة المعلومات والتفاصيل عن الدبلوم، من خلال التواصل مع خدمة العملاء عبر الأرقام 01006279507 أو 01025817800.
تستطيع التسجيل معنا بالنموذج بالأسفل، وسنقوم نحن بالاتصال بك؛ للرد على أسئلتك واستفساراتك.